好不容易躲過了花粉襲擊,又迎來了柳絮圍攻,這應該是許多人的現狀了。春季本就氣候干燥,無孔不入的柳絮又飄散在空中,很容易引起咳嗽、咽喉、鼻子的不適感。而且較為頻繁的劇烈咳嗽很容易損傷嗓子,這時候適合喝上一些潤肺清嗓的料理,緩解柳絮季帶來的不適感。
By 豆果美食達人 吃吃_chichi
今天,豆果美食達人@阿濤美食日記 教大家做雪梨羅漢果茶,羅漢果和雪梨都有潤肺止咳的功效,兩者搭配對咽喉大有好處,適當喝上一些有助于緩解嗓子的不適感。
烹飪小技巧:
1.羅漢果不要太多,否則會太甜,而且湯色會過深。2.羅漢果跟桂圓、菊花、銀耳一起用也是很好的。
By 豆果美食達人 阿濤美食日記
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· 食 材 清 單 ·ADVERTISEMENT
雪梨 1個
羅漢果 1/4個
清水 適量
· 做 法 ·
雪梨洗凈去皮。
切小塊裝入碗中。
敲開羅漢果,取1/4羅漢果待用,
不要太多了,否則會很甜。
將羅漢果跟雪梨放在一起,注滿清水。
水沸后轉小火,燉40分鐘。
清咽潤肺的雪梨羅漢果茶就做好了。
「你還有什麼羅漢果茶做法呢?」
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