這些餅支撐了我一周的早餐,營養均衡味道好,太香了。面食一直都是我的早餐食材之一,這次分享了6道餅類的做法,每一道都想,營養高味道高,真的好吃。喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
包菜雞蛋餅
材料:包菜,雞蛋,白胡椒,鹽。
牛肉韭菜煎餅(手抓餅版)
材料:牛肉,榨菜,生抽,蠔油,老抽,糖,鹽,雞精,十三香,手抓餅皮。
芝士火腿雞蛋餅
材料:火腿腸丁,蔥花,肉松,雞蛋, 手抓餅皮,芝士片。
青椒雞蛋餅
材料:雞蛋,青椒,火腿。
面團:300g面粉,3g酵母,3g糖,240g溫水。
洋蔥雞蛋餅
材料:青椒,洋蔥,雞蛋,胡蘿卜,蘋果,三個雞蛋,鹽,生抽,面粉,雞蛋。
糯米飯煎餅
材料:洋蔥,胡蘿卜,香菇,臘腸,豬肉,糯米飯,蔥花,老抽,餛飩皮。
最后下鍋煎至顏色金黃即可。
小貼士:
1.餛飩皮可以用餃子皮代替。也可以自己做面皮。
2.一些食材可以替換,不喜歡吃的可以不加。
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