心靈語錄
    
葡萄只用盐和面粉洗,相当于吃虫卵,多加一步,虫卵全洗掉
2023/05/28

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这个季节正是水果大量上市的季节,尤其是葡萄之类的水果,大家都知道葡萄的营养价值是很高的,但是购买和清洗都是要有技巧的。

葡萄如果挑选不好的话,可能会买到酸的或者是坏的,而且它的果粒很多,如果没有认真清洗的话,里面也会有很多的细菌和虫卵。

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那我们在购买葡萄的时候要怎么挑选呢?买回家后又要怎么清洗呢?

我们去购买葡萄的时候, 首先要看它们的颜色来购买,一般市面上会有绿色的葡萄和紫色的葡萄。

如果喜欢 吃甜一些的尽量选紫色的,如果想要吃起来比较脆,口感是酸甜的,可以选绿色的。大家根据自己的喜好来选择就可以了。

其次,我们在购买葡萄的时候还要看它的果蒂。一般新鲜采摘下来的果蒂会比较绿,不会变色。

如果是干枯变黄的果蒂,采摘下来的时间可能比较久了,不建议大家购买,因为这种不新鲜的葡萄营养会流失,而且也放不久。

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购买到优质的葡萄,我们吃起来才会更放心,也会更健康。 那么买回来的葡萄我们应该如何清洗呢?

以前很多朋友都是只用水一冲就算了,但是这样子只能冲走表面的灰尘和杂质,并不能将里边的虫卵和细菌给清洗下来。

想要将葡萄清洗干净,我们可以 找到家里面最常用的面粉和食用盐。除此之外,还要找出小苏打,只有将这三者都用上才能将它清洁干净。

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首先我们要将葡萄放置在容器里面, 先倒入一些面粉,再往里边倒入一些水,这些水最好没过葡萄。 大概浸泡五分钟左右,先用面粉将葡萄表面的脏东西吸附出来。

用面粉清洗后再将它拿出来,用剪刀将它的颗粒剪下来。葡萄都是长得比较紧凑的,不剪下来特别难清洗。

如果我们成串清洗的话,里面缝隙中的杂质也清洗不出来,尤其是一些小虫子的卵,很容易藏在缝隙里边。

把它剪成一颗一颗的果粒,再放进盆里面清洗,这样才能将它清洁干净。

剪成果粒后,将它往容器里面放入清水浸泡,

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在浸泡的时候可以适当地放入少量面粉和食用盐,然后将它们用手搓洗一下。

冲洗完毕后,我们再换一盆清水清洗,这时候就可以将小苏打放进去了。

不需要再放食用盐和面粉, 将小苏打放进去可以清洁果皮上面的农药残留物以及细菌。

轻微搓洗一下,再换另一盆清水重新清洗一遍,就可以将这些葡萄给清洗干净了,不需要加入其他清洗果蔬的清洁剂。

用这种方法清洗过的葡萄特别干净,上面的虫卵和细菌都被洗下来了,这样我们在吃的时候也会比较放心。

今天分享清洗葡萄的方法就到这里,看完我们的文章,觉得对你有帮助的话,可以转发出去,让更多的朋友看见,我们下期再见啦。

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