买胡萝卜时要留意，看着这种再便宜也不要，尽快告知家里人

胡萝卜含有丰富的维生素B，大人小孩都爱吃，但是你知道如何挑选出优质又香脆可口的胡萝卜吗？一起来看看吧！

第一，在选择胡萝卜的时候一定要挑选那些没有出现外伤的。如果胡萝卜看起来比较完整的话，说明他保存的过程是非常完好的。这时候胡萝卜不会有任何损伤，同时也不会发黑，如果胡萝卜的外表出现了黑斑，或者是出现了有损伤的话，就不要在选择购买了。

第二，在挑选胡萝卜的时候，还必须要观察一下它的颜色，最好选择那些颜色比较红亮，或者是橘黄色的。这些颜色看起来比较自然，如果颜色看起来不正的话，就不要购买了。

第三，在挑选胡萝卜的时候，一定要观察一下这些胡萝卜上面是否带有绿色的叶子，如果叶子的颜色是翠绿色的话，胡萝卜是最合适的。

而且此时的胡萝卜里面含有大量的水分，属于比较新鲜的胡萝卜了，大家就可以放心购买了。

第四，我们在挑选胡萝卜的时候可以拿起来掂量一下重量，如果同等大小的胡萝卜重量比较轻的话，说明这个胡萝卜已经不新鲜了。因为新鲜的胡萝卜往往水分比较充分，在这样的情况下，这种胡萝卜的重量就会重一些，因此在挑选优质胡萝卜的时候一定要选择拿起来比较重的。

所以说喜欢吃胡萝卜的朋友们，赶紧试试吧。好了，今天的小妙招到这里就结束了！