春天是萬物復蘇的季節，田間地頭的各種野草也是長得極為旺盛。對于農民伯伯來說，這些野草都是毫無用處的，而且還會影響農作物的生長。但對于老中醫來說，生長在農村的每一種野草都有它存在的價值和用途，只是現在的人并不了解。

今天，筆者與大家分享一種農村十分常見的野草，在農村的朋友應該是無人不曉吧，它經常生長在我們的菜地里，尤其是春季生長最為茂盛，常被當作雜草除掉。

這種野草它有一個神奇的特征，莖蔓長得非常繁茂，而且把它的莖折斷后中間有一縷維管束是相連的。李時珍在《本草綱目》中就有記載：「此草莖蔓甚繁，中有一縷，故而得名繁縷」。

繁縷是石竹科繁縷屬一年生或二年生的草本植物，幾乎遍布在全國各地區，而且各個地區又有諸多的別名，大家比較熟悉的就是鵝兒腸、雞兒腸、鵝兒腸菜、鵝腸菜、伸筋草等，每一個名字都與它的特點是息息相關。

繁縷分布在農村也是相當廣泛，常見于菜園、路旁、田間、草地、果園等處。在過去還是家家戶戶養豬的年代，常常被人采來喂豬，是一種非常受歡迎的豬菜。只是現在大家都不養豬了，這種曾風摩一時的豬菜卻淪為雜草。

其實，繁縷并不是一無是處的，很多人不知道它可是一種最早登上餐桌的野生蔬菜， 四千年前就開始食用了，可以用來炒食、涼拌、做湯等，尤其是熬粥更佳，吃起來味道清香，而且有一種類似于玉米的香味。

繁縷還是一種營養寶庫，其含有多種維生素和礦物質，同時還含有蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素等，這些營養物質都是我們身體健康的基礎，對增強機體免疫力方面有很大的幫助哦。

繁縷中的是粗纖維含量比較豐富，它能促進腸道蠕動，有著很好的清腸作用，能夠及時排出腸道垃圾和毒素，于是有「清腸草」之稱，刮油又瘦身，對肥胖、便秘、痔瘡等都有好處。

繁縷除了可以當野菜食用以外，而且還可以入藥治病呢。其全草均可入藥，具有清熱解毒、利尿通淋、活血祛瘀的功效，對肺炎、痢疾、牙痛、乳汁稀少、乳腺炎、月經不調等多種病癥均有作用。

大家肯定想不到這種平平無奇的繁縷，竟然還有這麼多的作用吧。繁縷高不過只有30厘米左右，莖多分枝也多，所以看起來極為繁茂，單葉對生，開著白色的小花，看起來是那麼小清新。

各位朋友，你們家鄉有這種繁縷嗎？它是藏在我們菜園里的「清腸草」，曾是喂豬菜，如今大家都搶著吃，刮油又瘦身，這種天然的綠色蔬菜對我們的身體好處非常多，現在采摘正當時，家鄉遇見別錯過！